有機蘿蔓
蘿蔓脆度好、適合承接各種配料,做成沙拉或沙拉碗都很好用。
經典做法
培根蘿蔓沙拉
準備食材
蘿蔓 1 顆、培根適量、沙拉醬適量
料理步驟
1
蘿蔓切段洗淨瀝乾。
2
培根煎香後切小段。
3
與蘿蔓、沙拉醬拌勻即可。
佳雨農場小撇步
培根放涼一點再拌,蘿蔓比較不會回軟。
第二道料理
漢堡沙拉碗
準備食材
蘿蔓適量、漢堡肉配料適量、醬汁適量
料理步驟
1
蘿蔓切碎後鋪底。
2
把番茄、肉、起司等漢堡配料放上去。
3
最後淋醬拌著吃。
佳雨農場小撇步
想吃得更輕一點時,這道很適合取代漢堡麵包。