生食沙拉系列

有機蘿蔓

蘿蔓脆度好、適合承接各種配料,做成沙拉或沙拉碗都很好用。

經典做法

培根蘿蔓沙拉

準備食材
蘿蔓 1 顆、培根適量、沙拉醬適量
料理步驟
1

蘿蔓切段洗淨瀝乾。

2

培根煎香後切小段。

3

與蘿蔓、沙拉醬拌勻即可。

佳雨農場小撇步

培根放涼一點再拌,蘿蔓比較不會回軟。

第二道料理

漢堡沙拉碗

準備食材
蘿蔓適量、漢堡肉配料適量、醬汁適量
料理步驟
1

蘿蔓切碎後鋪底。

2

把番茄、肉、起司等漢堡配料放上去。

3

最後淋醬拌著吃。

佳雨農場小撇步

想吃得更輕一點時,這道很適合取代漢堡麵包。