有機奶油萵苣
奶油萵苣葉片柔嫩，很適合直接生吃，也能拿來包肉做低醣輕食。
經典做法
鮮果油醋沙拉
準備食材
奶油萵苣 1 顆、當季水果適量、油醋醬適量
料理步驟
1
奶油萵苣撕成入口大小。
2
搭配切好的水果盛盤。
3
吃前淋上油醋醬即可。
佳雨農場小撇步
醬汁最後再淋，葉片會比較脆。
第二道料理
低醣肉捲
準備食材
奶油萵苣適量、韓式燒肉適量、泡菜適量
料理步驟
1
奶油萵苣整葉洗淨瀝乾。
2
把燒肉與泡菜包進葉片裡。
3
直接捲起來食用即可。
佳雨農場小撇步
葉片保持完整，包起來會比較好看也更方便吃。